Dr. Mercolamercola.com
El colesterol alto NO es la causa de las enfermedades cardíacas. De hecho es algo esencial para una buena salud, ya que lleva a cabo funciones esenciales dentro de las membranas celulares y es sumamente importante para un funcionamiento cerebral adecuado, así como para la producción de hormonas esteroideas.
El documental llamado Statin Nation- The Great Cholesterol Cover-Up, brinda la información necesaria sobre este tema.
Como se señala en el documental, las enfermedades cardíacas son la causa principal de muerte en todo el mundo, la enfermedad cardíaca más común es la enfermedad coronaria (CHD). La CHD afecta los vasos sanguíneos que suministran sangre al corazón, causando que se estrechen, por lo tanto evita que el oxígeno llegue hasta su corazón en cantidades necesarias.
La opinión convencional es que el colesterol alto es el principal factor de riesgo de esta enfermedad- incluso los niños "saben" que el colesterol forma placa y que es mala para el corazón.
En la actualidad, las estatinas se encuentran entre los medicamentos más prescritos en el mercado y son el producto que genera más ganancias a la industria farmacéutica, en gran parte debido sus exitosas campañas publicitarias.
Mientras tanto, a partir del 2010, ha habido no menos de 900 estudios que demuestran los efectos secundarios de las estatinas, que van desde problemas musculares hasta un aumento en el riesgo de enfermedades cardíacas, porque el colesterol alto NO aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas...
¿En dónde se originó el mito sobre la relación entre el colesterol alto y las enfermedades cardíacas?
La idea de que el colesterol alto causa enfermedades cardíacas se remonta a la época de Rudolph Virchow (1821-1902), un patólogo alemán que encontró engrosamiento de las arterias en las personas a las que les realizó autopsia y posteriormente se lo atribuyó a la acumulación de colesterol.
Posteriormente, Ancel Keys (1904-2004), un conocido fisiólogo, publicó su artículo seminal conocido como "Seven Countries Study1 ", que sirvió como base para casi todos los respaldos científicos iniciales para la Teoría del Colesterol.
El estudio relacionó el consumo de grasas saturadas con la enfermedad coronaria. Sin embargo, lo que muchos no sabes es que Keys analizó selectivamente la información de tan sólo siete países para probar su correlación, en lugar de comparar toda la información disponible en aquel entonces- que era de 22 países.
Como se puede sospechar, los estudios que excluyó fueron los que no encajaban en su hipótesis, principalmente aquellos que mostraban un bajo porcentaje de grasa en su alimentación y una alta incidencia de muerte causada por CHD, así como los que mostraban un alto porcentaje de consumo de grasas y una baja incidencia de CHD. Cuando se analizaron los 22 países, no se encontró ninguna correlación en absoluto.
Y esto lo confirman cada vez más investigaciones actuales. Realmente no existe NINGUNA correlación entre el colesterol alto y la formación de placa que conduce a las enfermedades cardíacas.
¿Por qué necesita el colesterol?
Lo que no viene en la hipótesis del colesterol-CHD es la comprensión holística de cómo opera el colesterol dentro de su cuerpo y por qué se forman las placas arteriales en primer lugar, lo cual si viene descrito en el documental. El colesterol en realidad es una parte muy importante de los materiales de construcción de su cuerpo y es absolutamente esencial para una salud óptima. Es importante que su cuerpo lo produzca tanto en su hígado como en su cerebro.
No cabe la menor duda de que su cuerpo necesita colesterol. De hecho, actualmente tenemos evidencia que demuestra que la deficiencia de colesterol tiene un impacto dañino en prácticamente todos los aspectos de su salud. Una de las razones principales es debido a que el colesterol desempeña un papel crítico dentro de las membranas celulares.
Su cuerpo está compuesto de trillones de células que necesitan interactuar unas con otras y el colesterol es una de las moléculas que permite que se lleven a cabo estas interacciones. Por ejemplo, el colesterol es el precursor de los ácidos biliares, así que sin las cantidades suficientes de colesterol, su sistema digestivo puede verse afectado de forma negativa.
El colesterol también desempeña un papel muy importante en su cerebro, que contiene cerca del 25 por ciento de todo el colesterol en su cuerpo. Es fundamental para la formación de sinapsis, es decir, las conexiones entre neuronas, lo que le permite pensar, aprender cosas nuevas y formar recuerdos. De hecho, hay una razón para creer que las dietas bajas en grasa o los medicamentos que bajan el colesterol podrían causar o contribuir con la enfermedad de Alzheimer. Los niveles bajos de colesterol también han sido relacionados con un comportamiento violento, debido a los cambies negativos que causa en la química cerebral.
Además, usted necesita colesterol para producir hormonas esteroideas, incluyendo las hormonas sexuales. La vitamina D también se sintetiza a partir de un pariente cercano del colesterol que es el dehidrocolesterol-7.
Para reforzar aún más la importancia del colesterol, quiero recordarle la investigación de la Dra. Stephanie Seneff, que trabaja con la Fundación Weston A. Price. Una de sus teorías es que el colesterol se combina con el azufre para formar sulfato de colesterol y que este sulfato de colesterol ayuda a diluir la sangre sirviendo como depósito para las donaciones de electrones obtenidas cuando camina descalzo en el suelo (también conocido como entrar en contacto con la Tierra).
Ella cree que por medio de este mecanismo anticoagulante, el sulfato de colesterol podría brindar protección natural contra las enfermedades cardíacas. De hecho, va más allá al plantear la hipótesis de que las enfermedades cardíacas probablemente sean el resultado de la deficiencia de colesterol- que por supuesto es todo lo contrario a la idea convencional.
Identificando los factores de riesgo para las enfermedades cardíacas
Como lo mencionó el documental, si quiere entender qué es lo que causa las enfermedades cardíacas, necesita saber qué es lo que causa el daño en las paredes arteriales, interfiere en los procesos de las enfermedades y causa la coagulación de la sangre. Cuando la pared endotelial está dañada, se ponen en movimiento los mecanismos de reparación, creando una "costra". Para evitar la costra se desprenda, la pared endotelial crece alrededor de ella, haciendo que el área se espese. Esto es lo que llamamos aterosclerosis. No existe ninguna tubería de obstrucción de grasa (colesterol) en absoluto, sino que la pared arterial es más espesa como resultado del proceso de reparación natural del cuerpo. Entonces, ¿qué causa el daño en sus arterias?
Uno de los culpables principales es el azúcar y la fructosa en partículas. Así que llevar una alimentación rica en azúcar es una forma segura de poner las enfermedades cardíacas en su lista de problemas potenciales de salud. Mientras tanto, el colesterol total prácticamente no le dirá nada de su riesgo de enfermedad, a menos que esté excepcionalmente elevado (por encima de 330 más o menos, lo que sugeriría un hipercolesterolemia familiar, que, en mi opinión, sería el único caso en el que es necesario tomar un medicamento para bajar el colesterol).
Dos relaciones que son mucho mejores indicadores del riesgo de enfermedades cardíacas son:
- Su relación entre el HDL/colesterol total: El porcentaje de HDL es un factor de riesgo de enfermedades cardíacas muy importante. Simplemente divida sus niveles de HDL entre su colesterol total. Lo ideal es que este porcentaje se encuentre por encima de 24 por ciento. Debajo de 10 por ciento, es un indicador de riesgo de enfermedades cardíacas significativo
- Su relación triglicéridos/HDL: Esta relación idealmente debería ser de menos de 2
- Sus niveles de insulina en ayunas: Cualquier comida o bocadillo rico en carbohidratos como la fructosa y los granos refinados generan un rápido aumento de glucosa en la sangre y después genera insulina para compensar el aumento de azúcar en la sangre. La insulina liberada por comer muchos carbohidratos promueve la grasa y le dificulta a su cuerpo deshacerse del exceso de peso y exceso de grasa, particularmente la que se encuentra en su vientre, es una de las causas principales de las enfermedades cardíacas.
- Sus niveles de azúcar en la sangre en ayunas: Los estudios han demostrado que las personas con niveles de azúcar en la sangre en ayunas de 100-125 mg/dl tienen un aumento de casi el 300 por ciento de mayor riesgo de enfermedad coronaria que las personas con niveles por debajo de los 79 mg/dl.
- Sus niveles de hierro: El hierro puede ser un estrés oxidativo muy potente, así que si usted tiene niveles altos de hierro puede dañar sus vasos sanguíneos y aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca. Lo ideal es monitorear sus niveles de ferritina, para asegurarse de que no se encuentren muy por encima de 80 ng/ml. La forma más sencilla de hacerlo es disminuyéndolos en el caso de que estén elevados por medio de la donación de sangre. Si eso no le es posible entonces puede hacerse una flebotomía terapéutica y eso eliminará efectivamente el exceso de hierro en su cuerpo.
Es importante tomar en cuenta que las estatinas están clasificadas como "medicamentos de categoría X en el embarazo", lo que significa que pueden causar defectos de nacimiento graves y JAMÁS deben de ser utilizadas por mujeres embarazadas o que planean embarazarse. Si son prescritos es por negligencia y malas prácticas ya que muchos médicos son ignorantes sobre esta importante información, debido a que ha sido revelada recientemente.
También se ha demostrado que las estatinas aumentan el riesgo de diabetes, por medio de diferentes mecanismos. El más importante es que aumentan la resistencia a la insulina, lo cual puede ser extremadamente dañino para su salud.
El aumento de la resistencia a la insulina contribuye con la inflamación crónica en su cuerpo y la inflamación es el sello distintivo de la mayoría de las enfermedades. De hecho, el aumento de la resistencia a la insulina puede conducir a enfermedades cardíacas, que irónicamente, son la razón principal por la que se toman los medicamentos para bajar el colesterol. También puede promover la grasa en el vientre, el aumento de la presión arterial, los ataques cardíacos, la fatiga crónica, los trastornos de la tiroides y enfermedades como el Parkinson, el Alzheimer y el cáncer.
En segundo lugar, las estatinas aumentan el riesgo de diabetes porque en realidad aumentan el azúcar en la sangre. Cuando come alimentos que contienen almidones y azúcar, un poco de ese exceso de azúcar se va a su hígado, en donde se almacena como colesterol y triglicéridos. Las estatinas evitan que su hígado produzca colesterol. Como resultado, su hígado devuelve el azúcar al torrente sanguíneo, por lo que aumenta el azúcar en la sangre.
La diabetes inducida por medicamentos y la diabetes tipo 2 genuina no son necesariamente idénticas. Si usted toma medicamentos de estátinas y descubre que sus niveles de glucosa en la sangre son altos, es posible que solo padezca de hiperglicemia- un efecto secundario y el resultado de la medicación. Desafortunadamente, muchos médicos en este punto lo diagnostican erróneamente con "diabetes tipo 2" y posiblemente le prescriban otro medicamento, cuando en realidad todo lo que podría necesitar es simplemente dejar de tomar estatinas para que sus niveles de glucosa en la sangre vuelvan a la normalidad.
Los medicamentos de estatinas también interfieren con funciones biológicas. De las más importantes, las estatinas agotan su CoQ10, que representa muchos resultados devastadores. Por lo tanto, si usted toma estatinas, DEBE tomar un suplemento de CoQ10 o mejor aún, la forma reducida llamada ubiquinol.
Un estudio2 reciente publicado en el European Journal of Pharmacology3 mostró que el ubiquinol protege a las células del daño causado por el medicamento de estáticas simvastatina, por lo tanto protege las células musculares de las miopatías. Otro estudio evaluó los beneficios del CoQ10 y la suplementación de selenio en pacientes con miopatía asociada con las estatinas. En comparación con el grupo de placebo, el grupo tratado experimentó mucho menos dolor, menos debilidad muscular y calambres, así como menos fatiga.
Las estatinas también interfieren con la vía del mevalonato, que es la vía central para el manejo de esteroides en su cuerpo.
Cómo optimizar sus niveles de colesterol de forma natural
La forma más efectiva de optimizar su perfil de colesterol y prevenir las enfermedades cardíacas es por medio de la alimentación y el ejercicio. Recuerde que el 75 por ciento de su colesterol es producido por su hígado, que es influenciado por sus niveles de insulina. Por lo tanto, si usted optimiza sus niveles de insulina, automáticamente optimizará su colesterol y reducirá su riesgo tanto de diabetes como de enfermedades cardíacas.
NO existe ningún medicamento que cure las enfermedades cardíacas, ya que la causa principal es la resistencia a la insulina y el daño en la pared arterial- ambos problemas son causados por comer muchos azúcares, granos y en especial fructosa. Así que mis recomendaciones principales para regular de forma segura su colesterol y reducir su riesgo de enfermedades cardíacas incluyen:
- Reducir, con el plan de eliminar los granos y la fructosa de su alimentación. Esta es una de las mejores maneras de optimizar sus niveles de insulina, lo que tendrá un efecto positivo en su colesterol y al mismo tiempo reducirá el riesgo de diabetes y enfermedades cardíacas, así como la mayoría de las enfermedades crónicas. Utilice mi Plan Nutricional para ayudarse a determinar cuál es su tipo de alimentación ideal y consuma una buena porción de sus alimentos en su forma cruda.
- Consuma muchas grasas omega-3 de origen animal y de alta calidad como las del aceite de krill y reduzca el consumo de grasas dañadas omega-6 (grasas trans, aceites vegetales) para equilibrar su relación entre las grasas omega-6 y omega-3.
- Incluya alimentos saludables para el corazón en su alimentación, como el aceite de oliva, el coco y el aceite de coco, los productos lácteos orgánicos, los huevos, los aguacates, las semillas y las carnes de animales criados orgánicamente.
- Optimice sus niveles de vitamina D por medio de la exposición solar adecuada o utilizando una cama de bronceado segura.
- Optimice su flora intestinal, ya que investigaciones recientes sugieren que el equilibrio en sus intestinos podría desempeñar un papel muy importante en su susceptibilidad a las enfermedades cardíacas.
- Haga ejercicio todos los días. Asegúrese de incorporar los ejercicios tipo Peak Fitness que también optimizan la producción de la hormona del crecimiento humano (HGH).
- Camine descalzo para hacer contacto con la tierra.
La falta de esta actividad tiene mucho que ver con el aumento de las
enfermedades modernas, ya que esto afecta los procesos inflamatorios en
su cuerpo. Hacer contacto con la tierra adelgaza la sangre, haciéndola
menos viscosa. Prácticamente todos los aspectos de las enfermedades
cardiacas están relacionados con la alta viscosidad en la sangre.
Cuando usted camina descalzo sobre el suelo, su potencial zeta aumenta rápidamente, lo que significa que sus glóbulos rojos tienen más carga en su superficie, lo que los obliga a separarse unos de los otros. Esta acción hace que su sangre se adelgace y fluya fácilmente. Al repelerlos los unos de los otros, sus glóbulos rojos también son menos propensos a unirse y formar coágulos. - Evite fumar o tomar alcohol en exceso.
- Asegúrese dormir bien, sueño restaurador.
Las probabilidades de que si usted está tomando medicamentos de estatinas- más de 100 a 1-, en realidad no las necesita. En mi opinión, el único subgrupo que podría beneficiarse de estos medicamentos son las personas que nacieron con un defecto genético llamado hipercolesterolemia familiar, ya que las hace resistentes a las medidas de normalización del colesterol tradicionales.
Recuerde, su cuerpo NECESITA colesterol para la producción de membranas celulares, hormonas, vitamina D y ácidos biliares que lo ayudan a digerir la grasa. El colesterol también ayuda a su cerebro a formar recuerdos y es vital para el funcionamiento neurológico. Esto también es evidencia de que tener poco colesterol AUMENTA su riesgo de cáncer, pérdida de la memoria, enfermedad del Parkinson, desequilibrios hormonales, derrame cerebral, depresión, suicidio y comportamiento violento.
Las estatinas en realidad no tienen nada que ver en la reducción del riesgo de las enfermedades cardíacas. De hecho, esta clase de medicamentos puede aumentar su riesgo de enfermedades cardíacas- especialmente si no toma Ubiquinol (CoQ10) junto con las estatinas para mitigar el agotamiento de CoQ10 causado por las mismas.
Ahora que sabe que el colesterol alto NO es la causa de las enfermedades cardíacas, finalmente, le da la libertad de echar un vistazo a lo que realmente causa esta enfermedad tan letal. Y como lo describo en la parte de arriba, las malas elecciones en el estilo de vida son la causa principal, como comer mucho azúcar, hacer poco ejercicio, no obtener vitamina D del sol y jamás entrar en contacto con la tierra. Todas estas son cosas que están en sus manos y no cuestan mucho (de no ser que nada) de dinero.
Fuentes y referencias
1 Nutrition 1997 Mar;13(3):250-2
2 European Journal of Pharmacology April 24, 2013
3 Canadian Journal of Physiology and Pharmacology 02/2013; 91(2):165-70
No hay comentarios:
Publicar un comentario